江田 あざみ野 青葉区の理容室「髪工房」
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青森の銘酒・田酒のプリン

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暑い夏が戻ったような日が続きますが、ダウンしてませんか?
さて、今回、ご紹介するスイーツは、青森の銘酒・田酒の酒粕でできたプリン。
先日、青森の友人が送ってくれたもので、わたくしも初挑戦。
上についてるシロップをかけて食べるんですが、かけずに一口。
確かに、お酒の味、風味がします。
これはお酒がダメな人は無理でしょうし、酔っちゃうかも。
シロップをかけると、かなり風味は消え、なめらかなプリンです。
まだ横浜や都内にはない商品でしょう。
珍しいスイーツです。
青森に旅行したり、物産展で見かけたら、ぜひ試してみてください!! よこはま

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